Für das Jahr 2021 hat Pantone unter anderem die Farbe Grau als Trend ausgerufen. In der Begründung wurde der Farbe „ein Gefühl der Gelassenheit, Beständigkeit und Resilienz“ bescheinigt. Grau ist einerseits sehr neutral und kombinationsfreudig und signalisiert andererseits eine gewisse Einfachheit und Funktionalität. Ein gutes Beispiel für diesen Anspruch sind die Werke des französischen Designers Frédérick Gautier, die er für sein Projekt FCK – OP BETON T X 100 entworfen hat. Einige dieser Stücke werden von Serax unter dem Label FCK Tableware angeboten. Dem Baustil des Brutalismus nahe stehend, konnte Gautier bei den von ihm designten Teekannen seine Präferenz für architektonisch angelegte Formen, (g)raue Oberflächen und robustes Zement-Material auf bemerkenswerte Weise einbringen. Das eher sachliche Grau des Betons wird durch die spektakulären Formen gebrochen. Die erweiterte Kollektion umfasst zusätzlich Vasen, Tassen und Teller. Alle aus Beton gefertigten Werkstücke sind, soweit nötig, auf der Innenseite zusätzlich emailliert, um die Kollektion lebensmitteltauglich zu machen.
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